主料:
生菜，
半斤，
肉末适量
辅料:
蒜适量调料
酱油适量，
蚝油适量，
老抽适量，
糖适量，
水淀粉适量，
盐适量肉末生菜的做法步骤
1.洗净的生菜入锅，加适量盐，油焯水一分钟捞起沥干水分，摆入盘中备用。
2.锅里热油倒入肉末爆炒一下，炒至变色加入蒜末翻炒，加适量水，盐，生抽，老抽，糖，蚝油翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡一下。
3.淋上肉末酱汁即可。
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热菜 家常菜 快手菜 生菜
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